Vegetariska pizzabullar med pesto, soltorkade tomater och fetaost

Jag har varit så otroligt sugen på pizzabullar på den senaste tiden. Av någon anledning har jag dock inte riktigt kunnat komma ifrån barndomens fyllning med tomatsås och skinka. I normala fall saknar jag verkligen inte skinka (och som jag kommer ihåg det var just pizzaskinkan särskilt otillfredsställande), så det var förvånande. Häromdagen googlade jag […]

Läs mer

Grillat idag: Ört- och bönbiffar

Det har varit sommarvärme hela helgen och då känner jag alltid att det finns ungefär tre alternativ när det börjar närma sig lunch eller middag: att grilla, att laga en sallad eller att låta någon annan stå för matlagningen. Idag valde jag det förstnämnda. Jag äter ju inte kött längre, och jag kommer ihåg att […]

Läs mer