En given maträtt om fredagseftermiddagarna när jag fortfarande bodde hemma var mammas tacopaj. Sedan jag slutade äta kött för snart två år sedan har jag inte lyckats få till en lika god tacopaj en enda gång. Jag undviker gärna köttsubstitut från frysdisken (om det inte är riktigt, riktigt bråttom) och har därför experimenterat med en […]

Läs mer